De fleste bruger uger paa at planlaegge festmenuen. Forretten, hovedretten, kagebordet og drinksene bliver vendt og drejet, mens morgenmaden dagen efter sjaeldent faar en tanke.
Gode beslutninger om mad ud af huset i Hasle begynder sjældent med en færdig løsning. Det centrale er at servere velsmagende mad for mange gæster